撮口呼韵母是汉语普通话韵母系统重要的组成部分，对于很多汉语学习者来说是一个比较难掌握的技能。中亚留学生在汉语语音学习的过程中会受到母语语音体系的影响，在撮口呼韵母的发音过程中容易出现替换或者混淆的情况。本文选取了30名来自哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦的汉语学习者为研究对象，采用语音测试的方法收集学生的真实语音数据，辅以Praat软件对“ü、üe、üan、ün、iong”五个撮口呼韵母的发音情况进行统计和比较。研究发现中亚留学生对于撮口呼韵母的学习普遍存在音位替代、音位混淆的问题，复合韵母结构的发音稳定性较差。虽然随着汉语水平的提高，撮口呼韵母的发音准确率越高，但是母语负迁移仍然存在，在一定程度上影响了发音习惯的形成。根据研究结果提出了让学生们注意母语的发音区别、加强口腔发音训练、增加情境练习等教学方法来提升中亚留学生对于撮口呼韵母的学习效果。