随着当今社会经济飞速发展，可以看到市场多元化带来了诸多经济的产物，街边开设了很多前些年不曾见到的商铺，例如：奶茶店、炸鸡店和水果店等，正是客户差异的需求的催化，才诞生出了各式各样的商业门头。本文重点从近期迅速崛起的水果业公司研究写起，通过研究其公司的内部控制管理体系，逐步了解公司运营管理模式，对其中的销售与收款部分内部控制进行重点检查记录，发现 T 公司销售与收款业务运营过程中存在的不足，例如；销售计划制定未分淡旺季、代理商信用审核不全面、应收账款催收机制存在漏洞、水果促销活动不规范等。通过找到问题，并在下文提出合理的解决办法，弥补 T 果业公司在销售与收款内部控制方面的不足之处，同时，也能为其他果业公司的发展提供借鉴意义。