关于食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用探析

高佳欢

doi:10.12184/wspkjllysjWSP2634-792X11.20250607

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6卷第7期

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关于食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用探析
关于食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用探析
浙江方圆检测集团股份有限公司，浙江杭州 310000
2025年6卷第7期页码：50-53
纸质出版日期：2025-07-30
DOI：10.12184/wspkjllysjWSP2634-792X11.20250607
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高佳欢.关于食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用探析[J].科技理论与实践,2025,06(07):50-53.

高佳欢. 关于食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用探析[J]. Theory and practice of science and technology, 2025, 6(7): 50-53.
高佳欢.关于食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用探析[J].科技理论与实践,2025,06(07):50-53. DOI： 10.12184/wspkjllysjWSP2634-792X11.20250607.

高佳欢. 关于食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用探析[J]. Theory and practice of science and technology, 2025, 6(7): 50-53. DOI： 10.12184/wspkjllysjWSP2634-792X11.20250607.

摘要

本文旨在探析食品安全快速检测技术在食品安全监督中的运用。首先阐述了食品安全监督的重要性，包括保障公众身体健康与生命安全、维护市场秩序与公平竞争以及促进社会稳定与经济发展。接着提出该技术在食品安全监督中的运用策略，在技术层面要强化选择与适配以满足多样监督需求；需完善检测设备与资源配置来保障技术有效实施；要提升人员专业素养与能力以确保检测科学规范；还应健全制度标准与监管体系以强化检测结果应用。通过这些策略，可充分发挥食品安全快速检测技术优势，提升食品安全监督效率与水平，保障公众食品安全。

Abstract

关键词

Keywords

references

聂慧宇 . 快速检测技术在食品安全监管中的应用分析 [J ] . 食品安全导刊 , 2025 ( 15 ): 13 - 15 .

李培超 . 快速检测技术在铁路食品安全监管中的应用 [J ] . 中国食品工业 , 2025 ( 9 ): 83 - 85 .

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